Découvrez l’exposition « L’agroalimentaire, une empreinte nantaise »

L’industrie agroalimentaire à Nantes

L’agglomération nantaise a un passé industriel riche et varié. Cette histoire a façonné la ville, ses habitantes et habitants et son identité. De tout temps, la Loire a été source de richesses et d’échanges pour la ville. Grâce au fleuve, de nombreuses entreprises aux productions diverses se sont développées et ont fait preuve d’innovation pour faire perdurer cette grande aventure industrielle jusqu’à aujourd’hui. Dans la branche agroalimentaire, ce développement a permis de faire émerger des entreprises encore connues de nos jours : Amieux, BN, Tipiak, LU ou Cassegrain, autant de noms qui font la fierté des Nantaises et des Nantais et qui contribuent au rayonnement de la ville. 

Assistez au vernissage de l’exposition le mardi 10 février à 17h30 à la Maison des Hommes et des techniques !

Les thèmes de l’exposition

Pour cette nouvelle exposition, centrée sur l’agroalimentaire à Nantes, plusieurs angles ont été choisis pour décrire au mieux cette activité : les secteurs de cette industrie, la chaîne de production, la place de la publicité ou encore les conflits sociaux au sein de certaines entreprises. Ils sont organisés autour de six espaces thématiques : 
- « Introduction » et repères chronologiques : ce premier espace chronologique permet de situer l’industrie agroalimentaire depuis le 19^e siècle jusqu’à aujourd’hui, dans l’économie de l’agglomération.
- « Secteurs » : découvrez la diversité des secteurs de l’agroalimentaire dans l’agglomération : biscuiterie, conserverie, épicerie sèche, brasserie, raffinerie, vinaigrerie, chocolaterie, laiterie…
- « Production » : les étapes et métiers de la production sont présentés dans cet espace retraçant la chaîne de production, des matières premières au conditionnement des produits. Des focus consacrés aux conditions de travail dans les entreprises et à leurs évolutions sont aussi mis en avant.
- « Publicité » : un espace est consacré à l’évolution de la communication dans ces entreprises, qui étaient en pointe pour la publicité. Elles ont développé des stratégies qui se sont durablement inscrites dans la vie quotidienne des Françaises et des Français.
- « Social » : l’histoire sociale des travailleurs et des travailleuses de l’agroalimentaire n’est pas en reste. Plusieurs panneaux traitent notamment de conflits emblématiques au sein de certains secteurs dans l’espace social de l’exposition.
- « Avenir » : l’actualité de la branche agroalimentaire dans l’agglomération ainsi que les pistes d’avenir sont également explorées, avec des focus sur les centres de recherches et des entreprises nantaises. 

> Plus d’informations sur le site de la Maison des Hommes et des techniques

Informations pratiques :

Maison des Hommes et des techniques - MHT
Bâtiment Ateliers et Chantiers de Nantes
2 bis boulevard Léon Bureau
44200 Nantes

Vernissage de l’exposition le 10 février 2026, à 17h30
Du lundi au vendredi, de 10h à 13h et de 14h à 18h
Ouverture les week-ends, jours fériés et ponts des vacances de printemps, d’été et d’automne (voir l’agenda de la MHT) de 14h à 18h

Visites libres et gratuites. Visites commentées pour les groupes, payantes et sur rendez-vous : 
02 40 08 20 22 
contact@mht-nantes.fr

En parallèle de votre visite de l’exposition, (re)découvrez l’industrie agroalimentaire à Nantes à travers nos articles :
> Les conserveries : Saupiquet ; Colin ; Cassegrain ; Amieux ; Deffès ; Veuve Aubin Salles
> La féculerie Levesque
> La vinaigrerie Caroff
> Les Brasseries de la Meuse
> Les raffineries : raffinerie de Chantenay ; raffinerie des Ponts ; usine Béghin-Say
> Les biscuiteries : Biscuiterie nantaise ; LU
> La chocolaterie de la Compagnie Nantaise des Chocolats
> Les Grands Moulins de la Loire
> Les silos portuaires d’exportation de céréales de Roche-Maurice

Maison des Hommes et des techniques
2026