A Nantes, l'histoire et le patrimoine imprègnent le paysage urbain, témoignant du temps long et d'une grande diversité culturelle...
Venez découvrir Nantes et ses quartiers à travers une encyclopédie vivante organisée autour de cinq thématiques : Architecture et urbanisme / Géographie et biodiversité / Événement historique / Société et culture / Personnalité nantaise.
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38 résultats dans « Encyclopédie » pour « Activité agricole et horticole »
Sur les îles et aux alentours de Nantes, les champs fournissaient foin et paille indispensables à la vie quotidienne de la ville. En effet, du Moyen Age au début du 20e siècle, des...
Contributeur(s) :Julie Aycard
Date de publication : 23/11/2021
1559
Jardins familiaux
Géographie et biodiversitéDès le 19e siècle, le jardinage d’autoconsommation alimentaire attire les ouvriers nantais cherchant à améliorer leur quotidien. Influencée par le catholicisme social, une partie du...
Contributeur(s) :Olivier Rialland
Date de publication : 14/01/2021
1095
Maraîchers
Société et cultureHéritier des jardins encore entretenus dans la ville intra-muros au 17e siècle et surtout des jardiniers nombreux dans les faubourgs, le maraîchage nantais fondé au 19e siècle est à...
Contributeur(s) :Nicole Croix
Date de publication : 06/01/2021
3419
Saint-Joseph de Porterie
Architecture et urbanismeQuartier du nord-est de la commune de Nantes, entre l’Erdre, Carquefou et la voie ferrée Nantes-Châteaubriant. Les habitants sont les « Portériens », néologisme créé en 1989....
Contributeur(s) :Louis Le Bail
Date de publication : 08/12/2020
5816
Chantrerie
Architecture et urbanismeJusqu’à la fin du 18e siècle, la Chantrerie est une grosse ferme, une métairie dont les revenus servent à entretenir la chorale de la cathédrale et son Grand Chantre. Le vin constitue...
Contributeur(s) :Louis Le Bail
Date de publication : 20/11/2020
1992
Vignes du seigneur de Porterie
Géographie et biodiversitéPour la commune de Nantes, le « vieux cadastre », dit aussi cadastre napoléonien, date de 1843. Un « état de sections » accompagne les plans ; il indique pour...
Contributeur(s) :Louis Le Bail
Date de publication : 18/11/2020
991
Muguet
Géographie et biodiversitéÀ Nantes et dans ses banlieues maraîchères, l’approche du 1er Mai est un moment essentiel : la fête du Travail a pour emblème un brin de muguet, qui se vend entre 1,50 euro et 2 euros...
Contributeur(s) :Alain Miossec
Date de publication : 28/04/2020
3238
Mâche
Société et cultureAppelée aussi doucette ou boursette, la mâche (Valerianella locusta), qui pousse à l’état sauvage dans les vignes, est cultivée dès le 17e siècle dans le Pays nantais comme dans les...
Contributeur(s) :Nicole Croix
Date de publication : 20/04/2020
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Folies
Architecture et urbanisme« Folie », de folia – feuille en latin – renvoie à l’idée de maisons entourées de verdure. Le terme signifie aussi, dès le 18e siècle, la propension des gens riches à séjourner alternativement...
Contributeur(s) :Olivier Grenouilleau
Date de publication : 09/03/2020
5769