Conserveries

Date de publication : 26/07/2019

Docks de l'Ouest

Date de publication : 13/01/2021

Surtout connues comme les anciens bâtiments de la fameuse conserverie Saupiquet, les halles aux angles du boulevard de Stalingrad et de la rue François Evellin étaient à l’origine la...

Gastronomie

Date de publication : 03/04/2020

Première ville bretonne à avoir eu droit de cité dans le discours gastronomique français, Nantes est « si chère aux vrais gourmands » pour l’excellence de ses sardines confites...

La Mélasse

Date de publication : 01/12/2020

La Société Arsène Bertin, pour ceux qui l’ont connue, c’était La Mélasse. Une carte postale ancienne en montre la partie qui donnait sur la route de Paris. Son emplacement ? L’ancienne...

LU

Date de publication : 27/10/2020

«La promenade, de ce côté, était fort courte : nous gagnions l’île Gloriette en face de l’usine Lefèvre-Utile, dont le bâtiment en demi-lune, la tour de brique et de pierre blanche...

Marchés

Date de publication : 27/01/2020

Foires et marchés forment, au Moyen Âge, un réseau hiérarchisé d’échanges allant des foires « générales » aux marchés de portée locale. Alors que les grandes foires sont annuelles,...

Moulins de la chaussée de Barbin

Date de publication : 13/01/2021

Jusqu’à la fin du 18e siècle, Nantes était en grande partie ravitaillée en farine par les moulins de l’Erdre. La rivière, dans sa traversée de la ville, était coupée par plusieurs « chaussées&nbs...

Saupiquet

Date de publication : 10/12/2020

Saupiquet est de ces marques prestigieuses nées à Nantes, comme Amieux, Cassegrain, LU, BN ou Say. Pendant 128 ans, ce nom a rappelé le rôle pionnier et capital joué par la ville dans...