A Nantes, l'histoire et le patrimoine imprègnent le paysage urbain, témoignant du temps long et d'une grande diversité culturelle...
Venez découvrir Nantes et ses quartiers à travers une encyclopédie vivante organisée autour de cinq thématiques : Architecture et urbanisme / Géographie et biodiversité / Événement historique / Société et culture / Personnalité nantaise.
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80 résultats dans « Encyclopédie » pour « Alimentation »
1838-1839 : contrefaçons de conserves Colin
Événement historiqueLa réussite de Pierre Joseph Colin dans la fabrication de conserves, installé depuis 1824 rue des Salorges à Nantes, suscite d’autres initiatives. Et parfois des pratiques commerciales...
Contributeur(s) :Laurent Venaille
Date de publication : 20/09/2024
285
Place du Bouffay
Architecture et urbanismeSitué dans le plus ancien quartier de Nantes, la place du Bouffay accueille du Moyen Âge au 19e siècle diverses institutions judiciaires, financières et politiques ainsi qu’un des plus...
Contributeur(s) :Noémie Boulay
Date de publication : 12/09/2024
1798
La première usine de conserves à Nantes a été créée en 1824 par Pierre Joseph Colin rue des Salorges. S’il n’est pas l’inventeur de la conserve, il est généralement reconnu comme celui...
Contributeur(s) :Laurent Venaille
Date de publication : 27/05/2024
921
Au centre de l’île de Nantes : le centre commercial Beaulieu. Premier grand centre commercial de Nantes, il ouvre en 1975. L’île est alors une zone à urbaniser en priorité (ZUP)...
Contributeur(s) :Sophie Audoux , Stéphane Jarry
Date de publication : 14/12/2023
3265
Famines
Société et cultureDepuis le 18e siècle très probablement, aucun Nantais, résident ou de passage, n’est mort de faim et, en tout cas, la ville n’a pas connu de mortalité collective due à la faim, de famine...
Contributeur(s) :Alain Croix
Date de publication : 30/11/2023
269
Rue du Calvaire
Architecture et urbanismeLes Filles du Calvaire installent en 1625 leur monastère dans la tenue de la Motte Balue où elles restent jusqu’à la Révolution. Transformé alors en caserne, le couvent est vendu en...
Contributeur(s) :Georges Gayrard
Date de publication : 29/11/2023
742
Marchix
Architecture et urbanismeRompant avec un passé de misère, le quartier du Marchix n’est plus « une agglomération presque totale de taudis », la « lèpre » de Nantes, comme l’écrivait le directeur du bureau municipal...
Contributeur(s) :Georges Gayrard
Date de publication : 21/11/2023
1689
Bouffay
Architecture et urbanismeDe tous les quartiers qui composent aujourd’hui notre belle et grande cité, il n’en est aucun qui présente autant de souvenirs historiques que celui du Bouffay. Considéré comme le berceau...
Contributeur(s) :André Péron
Date de publication : 19/10/2023
1940
Foires
Société et cultureL’origine des foires nantaises remonte au moins au 15e siècle, puisqu’en 1407, le duc de Bretagne Jean V autorise les habitants de la ville à tenir chaque année une foire franche, qui...
Contributeur(s) :Christophe Belser , Michel Lehuede
Date de publication : 12/04/2023
1459