200 ans de conserve à Nantes (1824-2024) : découvrez le programme !
Tout au long de l’année 2024, l’association La Conserve des Salorges à la Lune propose des conférences, visites guidées ou encore démonstrations techniques afin de découvrir l’histoire de l’industrie de la conserve à Nantes et ce savoir-faire qui se perpétue encore de nos jours.
En 1824, le nantais Pierre Joseph Colin créait une usine de conserves au 9 rue des Salorges. Nantes devient un centre important de fabrication et essaime sur la façade atlantique. Cette date marque le début d’une formidable aventure pour cette technique toujours en développement en 2024. Pour fêter ce bicentenaire, l’association « La Conserve des Salorges à la Lune » propose plusieurs événements gratuits dans la limite des places disponibles.
Parcours « La ville-en-boîte »
Samedi 20 avril à 10h et mercredi 15 mai à 18h
Parcours pédestre dans les rues de Chantenay sur les traces de l’histoire de la conserve par Daniel Coutant.
Inscription par mail : bicentenaire.conserve.2024@gmail.com
Évocation de lieux : les samedis de la conserve dans la rue
« 9 rue des Salorges » : évocation du lieu et du quartier par Jean-Yves Bellayer. Samedi 20 avril à 17h
« Deffès et le Mont Saint Bernard » : évocation du quartier par Jean-Yves Bellayer. Samedi 25 mai à 17h
« La Musse » : évocation du quartier par Jean-Yves Bellayer. Samedi 22 juin à 17h
Inscription par mail : bicentenaire.conserve.2024@gmail.com
Conférences
Au Museum d’histoire naturelle de Nantes, entrée 12 rue Voltaire
« Les débuts de la conserve à Nantes » : mardi 21 mai 18h à 19h30
« La conserve à Nantes en 2024. 3 témoins : Cassegrain, Carnaud, Hydrolock » : mardi 11 juin 18h à 19h30
Conférences organisées par Nantes Renaissance avec l’intervention de l’association « La Conserve des Salorges à la Lune ».
Tous les mois un article sera proposé sur Nantes Patrimonia afin de découvrir l’histoire et le patrimoine de la conserverie nantaise :
> Début 19e siècle : la famille Colin aux origines de la conserve nantaise
> Début 19e siècle : Jules Bonhomme Colin, fin d’une saga familiale
> 1839 : concurrence nantaise et coups bas à la Nouvelle-Orléans : Colin contre Colin
> 1856-2024 : de Cassegrain à Covi, l’usine du Fresne-rond, c’est toujours bon
> 1883-2024 : de Carnaud à Evyosis, une belle histoire de boîtes
En juillet et en août nous partons pêcher la sardine, mais le programme se poursuit au second semestre 2024…
La Conserve des Salorges à la Lune
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